茶树花内含成分具有解毒、抑菌、降糖、延缓衰老、防癌抗癌和增强免疫力等功效,茶树花作用,其蛋白质、茶多糖、茶多酚、活性抗氧化物质超出茶叶中同类物质含量,农药残留和重金属含量低于欧盟标准。茶树花是一种优质蛋白营养源,可与世界公认的抗氧化植物迷迭香媲美。
茶树花含有较多的营养成分和丰富的活性物质,对人体具有解毒、降脂、降糖、抗癌、滋补、养颜等功效。
“茶树花内含成分丰富,茶树花提取物,具有广泛的开发价值,如果进行深加工的话,每年可使茶区至少增产上亿甚至数百亿元”。
上述结论,茶树花水作用,是国家发改委投资研究所副研究员张永贵在实地调查后得出来的。张永贵向记者表示,茶树花有着现实的市场需求和广阔的市场前景,安顺市茶树花,可产生良好的经济效益和社会效益。对茶树花的开发有利于茶区经济发展,变废为宝,同时也为茶农找到了一条增收的新路,是一个新的投资渠道。

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